中華料理

中華料理には四川料理、広東料理、北京料理、上海料理が代表的ですね
その中の焼き餃子は、あまり食べられていません
水餃子の方が人気があるようですが
日本では焼き餃子が、人気があります

こんがりとした焼き加減で、ほのかに匂うニンニクのニオイ
それが食欲を駆り立てますよね、ビールにも合うし
でも、食べ過ぎると翌日の仕事に、悪影響を及ぼします
そうです、口臭で難儀をします
マスクでもして行かないと、営業の方なんかは大変ですよね
その手の仕事の方は、食べないか

で、次に鶏の唐揚げもありますが、何と言っても麻婆豆腐でしょう
ぴりっとした辛さの中に、あの豆腐の柔らかさが口の中でとろけてしまいますね
ご飯もついついお変わりしたくなり、こちらも食欲を駆り立てること請け合いですね

諸外国に行っても、中華料理は不変ですね
そう言った意味では、何を食べるかで困った時などは
中華料理に限るかも知れません。